BV nasce dall’idea imprenditoriale di due fratelli, che dopo anni di esperienza nel mondo della ristorazione arrivano in Toscana e in concomitanza all’apertura di Poggio all’Agnello, famosa struttura sulla Costa degli Etruschi, avviano la gestione del ristorante La Terrazza, affacciata sulle meravigliose piscine del Resort.
Dal 2011 al 2023 i fratelli a capo di “BV Ristoranti” gestiscono e rinnovano numerose strutture tra Piombino e San Vincenzo ricreando atmosfere eleganti tra le più belle della costa.
Ad oggi puoi scoprire il loro mondo presso il Ristorante Canessa, ubicato nel magico Golfo di Baratti; presso il Ristorante La Fontana storico ritrovo di San Vincenzo, posto nella passeggiata pedonale in pieno centro; e presso il Ristorante La Terrazza ubicato all’interno del bellissimo Resort di Poggio all’Agnello.
In tutti e tre i locali si può gustare anche dell’ottimo gelato, in quanto tra i loro ultimi investimenti c’è quello di un laboratorio di gelateria artigianale che ha come obiettivo quello di entrare nel mondo Horeca.
