IL RISTORANTE
ANTIPASTI DI MARE
From The Sea – Our Appetiser Selection
ALICI IN PANURA
Fried Anchovies
€11
CAPESANTE SCOTTATE CREMA DI PORRO LIME
Seared Scallops on Leek And Lime Cream
€18
MISTO MARE Gamberi alla Catalana, Sgombro dorato, Crostino di Alici, Salmone Marinato, Seppia Croccante alla Piastra
Catalan Style Prawns -Fried Sgombro- Marinated Salmon - Grilled Cuttelfish- Anchoives
€23
ANTIPASTI DI TERRA
Our Land-Inspired Appetisers
TAGLIERE MISTO Selezione di Salumi Toscani ( Crudo, Salamino, Salame Toscano, Mortadella di Cinghiale, Capocollo) e Zonzelle
Selection of Tuscan Cured Meats ( Parma Ham, Capocollo, Salamino, Tuscan Salame, Wild Boar Mortadella) and Warm Zonzelle
MISTO TERRA- Tortino di Asparagi, Trippa Toscana, Involtino di Melanzane e Salsiccia, Carpaccio di Cinta, Pecorini Misti
Asparagus Flan - Tuscan Trippa - Eggplant Rolls - Cinta Senese Carpaccio - Mix of Pecorino Cheese
€20
CROSTINI MISTI - Fegatini, Burrata E Acciughe, Cipolla Caramellata, Lardo
Mixed Crostini: Liver patè, Stracciatella and Bufala, Caramelized Onion , Cured Lard
€12
CARPACCIO DI CINTA SENESE
Thinly Sliced Cinta Senese Pork, Served Raw in Carpaccio Style
€12
I NOSTRI ANTIPASTI VEGETARIANI
Our Vegetarian Appetisers
SFORMATINO DI CARCIOFI SU FONDUTA DI PECORINO E ZAFFERANO
Artichoke Flan on a Pecorino Cheese Fondue and Saffron
€12
I NOSTRI PRIMI DI MARE
Our Seafood First Courses
CHITARRA FRESCA ALLO SCOGLIO
Chitarra Pasta with Seafood
€18
PACCHERI di PASTA FRESCA SPADA OLIVE TAGGIASCHE POMODORINI SECCHI CAPPERI
Fresh Paccheri with Swordfish, Taggiasca Olives, Sun-Dried Tomatoes, and Capers
€16
I NOSTRI PRIMI DI TERRA
From The Earth – Our Signature Pasta, Ravioli, Lasagne And Risotto Dishes
TORTELLI DI PATATE CON PORCINI SALTATI, PROFUMO D’AGLIO E ERBE AROMATICHE
Potato-Filled Tortelli With Sautéed Porcini Mushrooms And A Touch Of Garlic And Herbs
€14
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti With Creamy Egg Yolk, Aged Pecorino Romano, Crispy Guanciale And Cracked Black Pepper
€14
RISOTTO CON FAVE, MENTA FRESCA, SCAGLIE DI PECORINO E GUANCIALE CROCCANTE
Risotto With Fava Beans, Fresh Mint, Pecorino Shavings And Crispy Guanciale
€16
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON RAGÙ DI CARNE ALLA MAREMMANA
Ricotta And Spinach Ravioli With Traditional Maremma-Style Meat
€14
PICI TOSCANI DI PASTA FRESCA FATTA A MANO CON RAGÙ DI CINGHIALE A COTTURA LENTA
Fresh Pici Toscani With Slow-Cooked Wild Boar Ragù
€14
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Bolognese Lasagne
€12
GNOCCHETTI TRICOLORE FONDUTA DI FORMAGGI NOCI CRUDO CROCCANTE
Tricolor Gnocchetti with Cheese Fondue, Walnuts and Crispy Prosciutto
€14
I NOSTRI PRIMI VEGETARIANI
Our Vegetarian First Courses
PICI ROSSI DI PASTA FRESCA AGLIO OLIO PEPERONCINO
Fresh Red Pici With Garlic, Olive Oil And Chili Pepper
€12
PASTA AL POMODORO E BASILICO FRESCO
I NOSTRI SECONDI DI MARE
Our Seafood Main Courses
FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA CON ERBETTE MEDITERRANEE
Grilled Fillet Of Sea Bass With Mediterranean Herbs
€22
CALAMARI ALLA GRIGLIA CON OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA E ERBE FRESCHE
Chargrilled Calamari With EVOO And Fresh Herbs
€16
FRITTURA CROCCANTE DI CALAMARI E GAMBERI CON VERDURE DI STAGIONE DORATE
Crispy Fried Calamari And Prawns With Golden Seasonal Vegetables
€19
ORATA ALLA GRIGLIA
Grilled Sea Bream
€22
FILETTO DI SPADA ALLA GRIGLIA SU VELLUTATA DI PEPERONE ROSSO, CON FUNGHI PORCINI
Grilled Swordfish Fillet On A Red Pepper Velouté, Finished With Porcini Mushrooms
€22
I NOSTRI SECONDI DI TERRA
From The Land – Our Signature Meat Dishes
FILETTO DI MANZO – 220 GR
Beef Tenderloin – 220g
€23
GALLETTO ALLA BRACE - 450G
Chargrilled Spring Chicken – 450g
€17
GRIGLIATA DI CARNE SELEZIONATA - Pollo, Rosticciana, Salsiccia, Pancetta, Scamerita, Manzo e Wurstel
Mixed Grill Of Selected Meats - Chicken, Ribs, Sausage, Bacon, Pork Neck, Beef and Wurstel
€24
TAGLIATA DI CUBEROLL DI MANZO – 220 GR
Sliced Grilled Beef Cube Roll – 220g
€18
TAGLIATA DI FILETTO ALLA BRACE – 220 GR
Chargrilled Beef Tenderloin
€23
I NOSTRI SECONDI VEGETARIANI
Our Veggy Main Courses
GRAN PIATTO DI VERDURE ALLA GRIGLIA CON SCAMORZA AFFUMICATA
Grilled Vegetable Platter With Smoked Scamorza Cheese
€12
I NOSTRI DESSERT
Our Desserts
CANTUCCI E VIN SANTO – Il Classico Abbinamento Toscano
Cantucci And Vin Santo – A Classic Tuscan Pairing
€8
CHEESECAKE AL CARAMELLO
Caramel Cheesecake
€7
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Mixed Berries Cheesecake
€7
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO
Choccolate Cheesecake
€7
CREMA CATALANA
Catalan Cream
€7
FRUTTA DI STAGIONE - ANANAS
€4.50
PANNA COTTA
€7
SEMIFREDDO AL CROCCANTINO
Nougat Parfait With Caramelized Hazelnuts
€7
SEMIFREDDO AL PISTACCHIO
Pistachio Semifreddo
€7
TIRAMISU AL LIMONCELLO E FRAGOLA
Limoncello And Strawberry Tiramisù
€7
TIRAMISU' RIVISITATO ALLO ZABAIONE
REIMAGINED TIRAMISÙ WITH ZABAGLIONE CREAM
€7