Carta dei Vini
Bollicine
Calice Prosecco
Calice di prosecco. Glass of prosecco
€5.00
Franciacorta Pas Dosé "Cuvée alla Moda" - Monzio Compagnoni
65% Pinot Nero, 35% Chardonnay, Metodo Classico, minimo 22 mesi sui lieviti
€38.00
Franciacorta Blanc de Blancs - Tenuta Montenisa (Antinori)
85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco, Metodo Classico, 24 mesi sui lieviti
€50.00
Franciacorta Cuvée Royale - Tenuta Montenisa (Antinori)
78% Chardonnay, 12% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco, Metodo Classico, 36 mesi sui lieviti
€38.00
Shãh Mat Extra Dry - Maschio dei Cavalieri
Uve a bacca bianca, Metodo Charmat (Martinotti)
€15.00
Sopra le Righe
L'Anteo, Prosecco DOC. L'Anteo Prosecco DOC
€20.00
Spumante Dolce
Spumante dolce. Sweet sparkling wine
€16.00
Champagne
Champagne "Carte d'Or" Brut – Drappier
~80% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 5% Pinot Meunier, Metodo Classico (Champenoise)
€65.00
Champagne "Brut Nature Zero Dosage" – Drappier
100% Pinot Nero, Metodo Classico
€70.00
Vino Bianco
Calice Bianco
Vino bianco della casa al calice. House white wine by the glass
€5.00
Calice Bianco Superiore
A scelta tra Ansonica, Gewürztraminer o Vermentino. Choice of Ansonica, Gewürztraminer, or Vermentino
€6.00
Bianco Toscano - Cantine Coli
Trebbiano e Malvasia, Acciaio
€15.00
Chardonnay Fossamala
100% Chardonnay, Acciaio
€19.00
Feronia Viognier - Tenuta Poggio Rosso
100% Viognier, acciaio, barrique 4 mesi
€32.00
Ninà 910 - Cantina Giomi Zannoni
100% Vermentino, Acciaio
€18.00
Phylika Vermentino - Tenuta Poggio Rosso
100% Vermentino, Acciaio
€19.00
Pinot Grigio - Fossa Mala
100% Pinot Grigio, 70% acciaio + 30% barrique
€19.00
Terra di Sale Ansonica IGT, Cantine Menti
100% Ansonica
€18.00
Terra di Sale Vermentino IGT, Cantine Menti
100% Vermentino
€18
Traminer Aromatico - Fossa Mala
100% Traminer Aromatico, Acciaio
€20.00
Vermentino - Podere Poggio Stenti
100% Vermentino, Biologico, Acciaio
€20.00
Vino Rosso
Calice Rosso
Vino rosso della casa al calice. House red wine by the glass
€5.00
Calice Rosso Superiore
A scelta tra Cabernet, Morellino, Pinot Nero, Cabernet Franc e Ciliegiolo. Choice of Cabernet, Morellino, Pinot Noir, Cabernet Franc, or Ciliegiolo
€6.00
Cabrio - Tenuta Campo al Signore
100% Cabernet Franc, Acaccio
€33.00
Ceppitaio di Suvereto - Azienda Agricola Russo
50% Sangiovese, 40% Merlot/Cabernet/Syrah, 10% Colorino/Ciliegiolo, 6 mesi legno
€20.00
Coli Rosso Toscano - Cantine Coli
Sangiovese, Canaiolo nero, Acciaio
€15.00
Ferruggini Bolgheri Rosso - Giovanni Chiappini
50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, Acciaio e barrique
€42.00
Fornacelle Erminia - Fornacelle
100% Merlot, 18 mesi barrique
€60.00
Il Bruciato Bolgheri DOC - Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah, 8 mesi barrique + 4 mesi bottiglia
€36.00
Insolito Petit Verdot - Cantine Le Querce
100% Petit Verdot, 18 mesi barrique
€27.00
Pian di Staffa Riserva DOCG - Podere Poggio Stenti
100% Sangiovese, 30 mesi botti rovere
€38.00
Pinot Nero Rauscedo - Cantina Rauscedo
100% Pinot Nero, Acciaio
€20.00
Santa Cristina Chianti Superiore - Antinori
Sangiovese e complementari, Acciaio e legno
€20.00
Santa Cristina Rosso Chianti Superiore
Santa Cristina Rosso. Santa Cristina Chianti Superiore Rosso
€19.00
Siaccio di Suvereto - Azienda Agricola Russo
Syrah, Merlot, Cabernet, 6 mesi barrique
€21.00
Tages Poggio Rosso - Tenuta Poggio Rosso
Merlot, Sangiovese, 12 mesi barrique
€35.00
Terra di Sale Cabernet IGT – Cantine Menti
100% Cabernet
€18.00
Terra di Sale Ciliegiolo IGT – Cantine Menti
100% Ciliegiolo
€18.00
Calarossa Merlot IGT Costa Toscana – Cantine Menti
100% Merlot
€18.00
Tribulo Montecucco Sangiovese DOCG – Podere Poggio Stenti
100% Sangiovese, Acciaio
€27.00
Velthune Poggio Rosso - Tenuta Poggio Rosso
100% Cabernet Sauvignon, 18 mesi barrique
€48.00
Vini Rosé
Calice Rosé
Vino rosé al calice. Rosé wine by the glass.
€6
Rosato – Tenuta Poggio Rosso
Acciaio
€23.00
Vino Dessert
Vinsanto Santa Cristina
Vinsanto al calice. Vinsanto Dessert by the glass
€7.00
Vin Santo "Santa Cristina" 375ml – Marchesi Antinori
50% Trebbiano Toscano, 50% Malvasia, legno di Rovere